有機(jī)肥和魚的養(yǎng)殖有哪些關(guān)聯(lián)？隨著研究的深入，有機(jī)肥作為肥料在水產(chǎn)中的應(yīng)用技術(shù)已經(jīng)逐漸成熟。以下幾種有機(jī)肥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中不僅僅局限于作為肥料使用，更可作為飼料供魚類食用是一種經(jīng)濟(jì)可行的方案。

發(fā)酵后的沼肥

　　隨著對有機(jī)肥發(fā)酵研究的深入，沼肥在魚類中的應(yīng)用也越來越廣，利用發(fā)酵后的沼肥作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的肥料，可有效改善養(yǎng)殖水體水質(zhì)，并提高魚類產(chǎn)量。在常規(guī)池塘清塘后，每畝施加500千克沼肥作為基肥，主養(yǎng)魚為鰱、鳙，并適量搭配草魚、鯉魚、蝦蟹和螺螄等雜食性魚類，其中鰱鳙占70％，草魚占25％，其余占5％，螺螄投放量為30～40千克/畝。

　　養(yǎng)殖期間，根據(jù)水色適時(shí)施追肥，施加量150～200千克/畝。最終養(yǎng)殖效益表明，以沼肥養(yǎng)魚，可有效改善魚類生活環(huán)境，減少人工增氧費(fèi)用，且大大降低了養(yǎng)殖魚類疾病的發(fā)生。

畜禽糞便

　　在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，液體生物有機(jī)肥利用蚯蚓和蠅蛆處理畜禽糞便，再用水溶解蚯蚓糞和蠅蛆糞中的可溶性成分，最后再添加無機(jī)成分得到的。試驗(yàn)魚為鰱魚和草魚，初始體重分別為0.12千克和0.14千克，放養(yǎng)量分別為900尾和200尾，其中對照組采用尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣體積比為1：2：2的混合肥料進(jìn)行養(yǎng)殖，試驗(yàn)組采用液體生物有機(jī)肥進(jìn)行養(yǎng)殖。經(jīng)一定時(shí)間養(yǎng)殖試驗(yàn)后，試驗(yàn)組草魚和鰱魚存活率相比于對照組分別提高2.0％和8.5％，且最終產(chǎn)量分別增加了68千克、44千克。

農(nóng)作物秸稈

　　近年來，也有學(xué)者對有機(jī)肥作為飼料進(jìn)行了探索。農(nóng)作物秸稈是農(nóng)村中較為常見的一種有機(jī)肥資源，但由于大多數(shù)人對這種另類資源缺乏認(rèn)識，許多秸稈直接被焚燒處理，造成嚴(yán)重浪費(fèi)且污染了環(huán)境。

　　農(nóng)作物秸稈雞糞作為魚類飼料，試驗(yàn)飼料采用30％秸稈粉、30％雞糞、20％菜籽粕和20％玉米粉混合均勻后發(fā)酵，后在發(fā)酵料中加入3％的魚粉和黏合劑，最后制粒而成。其試驗(yàn)分為兩組，試驗(yàn)組間斷采用配合飼料和試驗(yàn)飼料飼喂，對照組均采用配合飼料進(jìn)行飼喂，試驗(yàn)魚為鯉、鯽、鰱、鳙魚混養(yǎng)，放養(yǎng)規(guī)格分別為150、50、200、400克／尾，數(shù)量分別為1650、1800、330、180尾，試驗(yàn)結(jié)束后，試驗(yàn)魚塘鯉鯽魚凈增產(chǎn)1730千克，鰱鳙魚增產(chǎn)560千克，而對照組鯉、鯽魚凈增產(chǎn)1878千克，鳙魚增產(chǎn)560千克。

　　可見使用試驗(yàn)飼料與全價(jià)飼料飼喂的魚類體重增長相差不大，但由于試驗(yàn)飼料原料價(jià)格便宜，每生產(chǎn)1千克魚使用試驗(yàn)飼料比全價(jià)飼料節(jié)省成本1.26元。因此此方法可以進(jìn)行推廣，但使用試驗(yàn)飼料，投餌量相對較大，養(yǎng)殖水體易惡化，在養(yǎng)殖過程中應(yīng)多加注意。

干雞糞

　　由于干雞糞中蛋白質(zhì)含量高，達(dá)到25.0％，干雞糞中還含有5.0％的鈣和2.1％的磷，且其中氨基酸種類豐富，維生素和微量元素含量也較多，是有機(jī)肥中可作為魚類飼料的首選原料。利用雞糞進(jìn)行試驗(yàn)，探討雞糞發(fā)酵制作魚飼料的技術(shù)，其雞糞制作飼料的整體思路為收集新鮮雞糞，利用草粉調(diào)節(jié)雞糞濕度，加入麩皮等一系列營養(yǎng)物質(zhì)，后加入發(fā)酵劑密封發(fā)酵，最后將發(fā)酵雞糞曬干后與玉米粉、油渣和食鹽混合進(jìn)行制粒。最終飼料成本相比配合飼料節(jié)省一半。

　　綜上，有機(jī)肥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中有較大的發(fā)展?jié)摿Γ恍W(xué)者對有機(jī)肥作為魚類飼料進(jìn)行了初步的探索，用有機(jī)肥生產(chǎn)魚類飼料的技術(shù)并沒有得到較好的推廣。因此，今后用有機(jī)肥生產(chǎn)魚類飼料將是水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用的一個(gè)方向。