目前有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)風(fēng)靡了，近幾年，在國(guó)內(nèi)也逐漸的被廣大消費(fèi)者接受。因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品直接關(guān)系到大家的飲食安全。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證程序較為嚴(yán)格，這也是為了進(jìn)一步規(guī)范和保障了有機(jī)產(chǎn)品流入市場(chǎng)，也對(duì)保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

　　申請(qǐng)有機(jī)以征需要繳納一定費(fèi)用，但認(rèn)證機(jī)構(gòu)在認(rèn)證過(guò)程中不允許行附加過(guò)分的財(cái)務(wù)或其他條件，認(rèn)證機(jī)構(gòu)的服務(wù)向所有申請(qǐng)并開(kāi)放，每一個(gè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)都有自己的一套認(rèn)證程度，一般包括下面內(nèi)容。

1、申請(qǐng)
　　申請(qǐng)人提出正式申請(qǐng)，向有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)或其代理索取有關(guān)申請(qǐng)表格和文件，如有機(jī)認(rèn)證申請(qǐng)表、有機(jī)認(rèn)證調(diào)查表和有機(jī)認(rèn)證證書(shū)面資料清單等，申請(qǐng)人填寫(xiě)有機(jī)認(rèn)證申請(qǐng)表和有機(jī)認(rèn)證調(diào)查表．填寫(xiě)完畢寄同檢查認(rèn)證部門(mén)，同時(shí)準(zhǔn)備按有機(jī)認(rèn)證書(shū)面資料請(qǐng)單中的要求提供相關(guān)材料，并確認(rèn)相關(guān)事宜。

2、文件審查并制訂檢查計(jì)劃
　　有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)或其代理或分中心對(duì)申請(qǐng)人材料進(jìn)行預(yù)審。審查合格后，根據(jù)申請(qǐng)人提供的項(xiàng)目情況，估算檢查時(shí)間，制定初步檢查計(jì)劃、估算認(rèn)汪費(fèi)用，并向申請(qǐng)者寄發(fā)受理通知書(shū)和有機(jī)認(rèn)證檢查合同。審查不合格的，當(dāng)年不再受理其申請(qǐng)。

3、簽訂的有機(jī)認(rèn)證檢查合同
　　申請(qǐng)人與有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)簽訂有機(jī)認(rèn)證檢查合同。申請(qǐng)人根據(jù)檢查合同要求，繳納相關(guān)費(fèi)用的50％～70％。申請(qǐng)人指定內(nèi)部檢查員配合認(rèn)證工作，并進(jìn)一步準(zhǔn)備相關(guān)材料。

4．實(shí)地檢查評(píng)估
　　全部材料審查合格以后，有機(jī)認(rèn)征機(jī)構(gòu)指派檢查員進(jìn)行實(shí)地檢查。檢查員依據(jù)有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)則等的要求，對(duì)申請(qǐng)人的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實(shí)地檢查評(píng)估。必要時(shí)，檢查員可對(duì)水、土、氣及產(chǎn)品抽樣，由檢查員和申請(qǐng)人共同封樣送指定的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測(cè)。

5、綜合審查評(píng)估
　　有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)申請(qǐng)人提供的申請(qǐng)表、調(diào)查表等相關(guān)材料以及檢查員的檢查報(bào)告和相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告等進(jìn)行綜合評(píng)估，填寫(xiě)頒證評(píng)估表，提出評(píng)估意見(jiàn)。有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)將評(píng)估意見(jiàn)報(bào)頒證委員會(huì)審議。

6、頒證決議
　　頒證委員會(huì)對(duì)相關(guān)材料進(jìn)行全面審查．做出同意頒證、有條件頒證、有機(jī)轉(zhuǎn)換頒證或拒絕頒證的決定。
　　　 (1)同意頒證：申請(qǐng)內(nèi)容完全符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)。
　　　(2)有條件頒證：申請(qǐng)內(nèi)容基本符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，但某些方面尚需改進(jìn)，在申請(qǐng)人書(shū)面承諾按要求進(jìn)行改進(jìn)以后，亦可頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)。
　　　 (3)有機(jī)轉(zhuǎn)換頒證：申請(qǐng)人的基地進(jìn)入轉(zhuǎn)換期一年以上，并繼續(xù)實(shí)施有機(jī)轉(zhuǎn)換計(jì)劃，頒發(fā)有機(jī)食品轉(zhuǎn)換證書(shū)。產(chǎn)品按“轉(zhuǎn)換期有機(jī)食品”銷(xiāo)售。
　　　(4)拒絕頒證：申請(qǐng)內(nèi)容達(dá)不到有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，頒證委員會(huì)拒絕頒證，并說(shuō)明理由。

7、簽署認(rèn)證協(xié)議，支付余款
  　　有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)與申請(qǐng)者簽署認(rèn)證協(xié)議，申請(qǐng)者支付相關(guān)費(fèi)用的余款。

8、頒發(fā)證書(shū)
　　根據(jù)頒證委員會(huì)決議，向符合條件的申請(qǐng)頒發(fā)證書(shū)。獲證申請(qǐng)者在領(lǐng)證之前。需對(duì)檢查員報(bào)告進(jìn)行核實(shí)蓋章，獲有條件頒證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)者要按認(rèn)證中心提出的意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)做出書(shū)面承諾。

9、有機(jī)食品標(biāo)志的使用
　　根據(jù)有機(jī)產(chǎn)品證書(shū)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志管理章程，簽訂有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志使用許可合同，辦理有機(jī)標(biāo)志的使用手續(xù)。