苡仁，屬于禾本科植物。也稱薏苡仁、薏仁、苡米、土玉米、薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。有機(jī)苡仁是指在種植當(dāng)中，用有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)方法種植，不能添加任何農(nóng)藥、化肥，采取有機(jī)復(fù)合肥、純天然的方法種植。苡仁在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證范圍中是屬于第8類——雜糧類。

有機(jī)苡仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　有機(jī)苡仁是一種營(yíng)養(yǎng)平衡的谷物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且較為全面。它不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵，還含有人體所需的亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸等必需氨基酸及礦物質(zhì)。

有機(jī)苡仁的功效和作用

1、補(bǔ)脾去濕。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載薏仁 ：“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。有機(jī)苡仁生著吃時(shí)，可滲濕利水，清熱排膿；炒著吃時(shí)可以補(bǔ)脾止瀉，利濕。

2、美白駐顏。產(chǎn)婦產(chǎn)后普遍虛弱，脾胃運(yùn)化功能下降，懷孕中晚期皮膚容易變黑，下肢水腫。苡仁的主要作用就是健脾益胃，美白駐顏，祛除下肢水腫，所以孕婦食用有機(jī)苡仁可謂是一舉多得。

3、抗腫瘤。有機(jī)苡仁中含有薏仁油、薏仁酯（coixenolide，CXL）等成分有抗腫瘤作用，可以抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移和增生、誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡、抑制腫瘤血管形成且能提高放射時(shí)的敏感性等。

4、調(diào)節(jié)免疫力。有機(jī)苡仁中含有薏仁油和薏仁多糖均可增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能，具有一定的調(diào)節(jié)免疫力、抗衰老的作用。

有機(jī)苡仁的圖片

有機(jī)苡仁的圖片

有機(jī)苡仁的圖片2

有機(jī)苡仁在種植中圖片

有機(jī)苡仁的口碑

　　苡仁顆粒飽滿，略帶清香，很簡(jiǎn)單泡一泡，煮出來的紅小豆薏仁湯挺可口，軟糯，沒有苦味，還有祛濕的功效。

　　現(xiàn)代人吃的太精細(xì)了，應(yīng)該要吃點(diǎn)粗糧養(yǎng)腸胃，有機(jī)苡仁很好，每次煮飯放一點(diǎn)，吃起來也不太感覺到，營(yíng)養(yǎng)健康！一袋可以吃很久很久！

　　之前查了查吃苡仁（薏米）的功效，發(fā)現(xiàn)對(duì)身體特別的好，對(duì)腸胃也很好，而且還能減肥。多吃粗糧比細(xì)糧好呢~而且是有機(jī)的，每天早上做粥吃，吃一點(diǎn)，也很容易就飽了，所以減肥的效果應(yīng)該也不錯(cuò)，準(zhǔn)備長(zhǎng)期吃。

　　紅豆苡仁百合粥加點(diǎn)陳皮，廣東每年這個(gè)天氣必煮，祛濕效果非常棒，另加入兩粒湯圓不能再完美了。

　　有機(jī)苡仁米的作用不用多說，絕對(duì)好東西！在悶熱潮濕的夏季，每天喝一碗苡仁米湯去濕保健哦，不管是濕熱還是寒濕癥，苡仁都有很好的預(yù)防調(diào)理作用，之前在實(shí)體店買過幾次塑料袋包裝的，好貴啊，偶然在山姆會(huì)員店看到了這個(gè)，有機(jī)的，好大一桶，價(jià)格也很公道了，至少比之前買的實(shí)惠多了，試了試，味道不錯(cuò)哦，吃完再來。

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